Één ei is geen ei

De code op ons eiVolgens het Voedingscentrum worden er in Nederland tijdens de Paasdagen 32 miljoen eieren gegeten. Dan hebben we het voornamelijk over kippeneieren en worden de chocolade eieren nog buiten beschouwing gelaten. In ieder geval gaat het om een heleboel calorieën en cholesterol dus. Hoe beoordeel je nu of het eitje dat je kookt, klutst of bakt een scharrelei is? Of waar het vandaan komt? Redactioneel illustrator Jos Diender maakte er een infograhic van. [Lees verder]

Van wie is Nederland?

Occupy, Beursplein 16 oktober 2011“Van onderop bouwen we aan een betere, goedkopere, waardegedreven verzorgingsstaat”, lees ik op de website van het Instituut voor Publieke Waarden. Dat klinkt goed, toch? In november 2011 publiceerde dit voor mij geheel nieuwe instituut een pamflet, getiteld In ons belang. Dus naar de echte pamfletten boekhandel gesneld – Atheneum op het Amsterdamse Spui – en lezen. Schrijvers Eelke Blokker en Albert Jan Kruiter hadden me enthousiast gemaakt door hun radio-optreden. [Lees verder]

Woorden, apen en nootjes

Het Binnenhof in Den HaagVoor wie een aardig inkijkje wil krijgen in de wereld van de Haagse kaasstolp en de taal van Wilders zijn er momenteel twee actuele boeken beschikbaar. De woorden van Wilders & hoe ze werken van Jan Kuitenbrouwer en Je hebt het niet van mij, maar… van Joris Luyendijk. Ze roepen verbazing en ergernis over het politieke bedrijf op, maar zijn gelukkig met humor geschreven. Daar geeft de Nederlandse politiek dan ook wel aanleiding toe. Laten we dus maar lachend in de kloof kijken tussen politiek en burger. [Lees verder]

Democratie vraagt om tegengestelde meningen

Mark BernsteinOp Frankwatching staat een goed interview van Michiel Frackers met Mark Bernstein, die in de jaren negentig onder meer verantwoordelijk was voor de online audio en video bij CNN. Bernstein maakt zich zorgen om het al te selectief mediagedrag in Amerika. Rechts kijkt Fox News, liberaal of links MSNBC. Wie ziet nog het hele plaatje? Voor een liberale democratie lijkt het inderdaad niet goed als je verstoken blijft van andere of tegengestelde meningen. Toch is dat wat hij zegt. “Mensen vinden het leuker om naar geschreeuw te kijken, dan naar elkaar te luisteren,” kopt het artikel. [Lees verder]